Gesunde Rezepte für jeden Tag

Fitnessrezepte und Inspiration von Ihrer Personal Trainerin in München

Essen Sie gesund, ohne auf Genuss zu verzichten! Hier finden Sie einfache, leckere und ausgewogene Rezepte, die perfekt in Ihren Alltag und zu Ihren Zielen passen. Probieren Sie es aus und entdecken Sie, wie köstlich eine gesunde Ernährung sein kann!

Protein-Waffeln mit Erdnussbutter und frischen Beeren auf einem Teller serviert.
Frühstück

Protein-Waffeln mit Erdnussbutter und Beeren

Einfach
kcal
min
Diese leckeren Protein-Waffeln sind reich an Eiweiß und ideal für einen gesunden Start in den Tag. Mit cremiger Erdnussbutter und frischen Beeren getoppt, liefern sie langanhaltende Energie und wichtige Nährstoffe. Perfekt für Fitnessfans oder als süßer, ausgewogener Snack.
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Snacks
Süßkartoffel-Bites mit cremigem Hüttenkäse, Walnüssen und Cranberries auf einem Servierbrett.
Vorspeise

Süßkartoffel-Bites mit Hüttenkäse & Walnüssen

Einfach
kcal
min
Diese Süßkartoffel-Bites überzeugen mit einer köstlich cremigen Hüttenkäsecreme, knackigen Walnüssen und fruchtigen Cranberries. Ein perfekter Snack oder eine raffinierte Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt!
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Knusprige Couscous-Taler mit geschmolzenem Mozzarella und saftigen Tomaten, serviert auf einem Teller mit frischen Kräutern.
Hauptgericht

Mozzarella-Couscous-Taler

Einfach
kcal
min
Diese knusprigen Couscous-Taler mit geschmolzenem Mozzarella und saftigen Tomaten sind ein echter Genuss! Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit – schnell gemacht und unglaublich lecker.
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Cremiger Karotten-Hummus mit Olivenöl und Gewürzen serviert
Snack

Cremiger Karotten-Hummus

Einfach
kcal
min
Dieses Karotten-Hummus ist eine köstliche Abwandlung des klassischen Rezepts. Durch die gerösteten Karotten erhält es eine natürliche Süße und Tiefe, während Tahin und Kreuzkümmel für den typischen Hummus-Geschmack sorgen. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip für Gemüse!
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Knusprige Tofu-Köfte mit Sumach und Joghurtsauce, serviert mit Minze und Granatapfelkernen.
Hauptgericht

Tofu-Köfte mit würziger Joghurtsauce

Mittel
kcal
min
Diese veganen Tofu-Köfte sind voller orientalischer Aromen und werden mit Sumach verfeinert, was ihnen eine leichte Zitronennote verleiht. Die knusprige Textur gelingt in der Pfanne oder im Airfryer. Serviert mit einer cremigen Joghurtsauce – perfekt für jede Gelegenheit!
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Cremige Knoblauchsuppe mit Parmesan und knusprigen Knoblauchcroutons in einer rustikalen Schale serviert.
Vorspeise

Knoblauchsuppe mit Parmesan und Croutons

Mittel
kcal
min
Eine cremige Knoblauchsuppe mit Parmesan und knusprigen, selbstgemachten Knoblauchcroutons. Perfekt für kühle Tage und ein echter Genuss für Knoblauchliebhaber.
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Knusprige Blumenkohl-Taler mit cremigem Kräuterquark auf einem Teller serviert.
Hauptgericht

Blumenkohl-Taler mit Kräuterquark

Einfach
kcal
min
Diese Blumenkohl-Taler sind eine gesunde, kohlenhydratarme Alternative zu Kartoffelpuffern. Sie werden im Ofen goldbraun gebacken und mit würzigem Kräuterquark serviert. Perfekt als leichtes Hauptgericht oder Snack!
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Mediterranes Omelette mit Spinat, Feta und Oliven auf einem Teller, garniert mit frischen Kräutern.
Frühstück

Mediterranes Omelette mit Spinat und Feta

Einfach
kcal
min
Dieses mediterrane Omelette kombiniert frische Kräuter, Spinat, Feta und Oliven für ein aromatisches und gesundes Frühstück. Es ist eiweißreich, sättigend und voller guter Fette. Ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag oder eine leichte Mahlzeit zwischendurch.
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Protein-Waffeln mit Erdnussbutter und frischen Beeren auf einem Teller serviert.
Frühstück

Protein-Waffeln mit Erdnussbutter und Beeren

Einfach
kcal
min
Diese leckeren Protein-Waffeln sind reich an Eiweiß und ideal für einen gesunden Start in den Tag. Mit cremiger Erdnussbutter und frischen Beeren getoppt, liefern sie langanhaltende Energie und wichtige Nährstoffe. Perfekt für Fitnessfans oder als süßer, ausgewogener Snack.
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Ölfreies Tofu-Gemüse-Scramble mit frischen Kräutern in einer beschichteten Pfanne, serviert mit Vollkornbrot.
Frühstück

Tofu-Gemüse-Scramble mit frischen Kräutern

Einfach
kcal
min
Ein fettarmes, veganes Frühstück voller Proteine und Ballaststoffe! Dieses Tofu-Gemüse-Scramble wird ohne Öl zubereitet und mit frischen Kräutern verfeinert – perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
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Herzhafte Süßkartoffel-Bohnen-Pfanne mit Avocado, Grünkohl und Limetten-Tahini-Dressing in einer rustikalen Schale.
Frühstück

Süßkartoffel-Bohnen-Pfanne mit Limetten-Tahini-Dressing

Einfach
kcal
min
Diese herzhafte Süßkartoffel-Bohnen-Pfanne ist perfekt für einen gesunden Start in den Tag. Geröstete Süßkartoffelwürfel, schwarze Bohnen, cremige Avocado und ein würziges Limetten-Tahini-Dressing auf Grünkohl machen dieses Frühstück nahrhaft, sättigend und voller Geschmack.
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Ein Glas mit Chia-Pudding-Schichten, Proteincreme und frischem Obst, garniert mit Nüssen und Kokosraspeln, auf einem rustikalen Holztisch.
Frühstück

Proteinreiche Chia-Pudding-Schichten mit Obst

Einfach
kcal
min
Proteinreiche Chia-Pudding-Schichten mit frischem Obst sind ein gesundes und leckeres Frühstück. Schnell vorbereitet und ideal für Meal Prep!
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Gestapelte Süßkartoffel-Pancakes mit Mandelmus und Beeren auf einem Teller
Frühstück

Süßkartoffel-Pancakes mit Mandelmus

Mittel
kcal
min
Diese Süßkartoffel-Pancakes sind die perfekte Kombination aus fluffig und nährstoffreich. Mit Mandelmus als Topping wird dieses vegane Rezept zu einem wahren Genuss. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack für zwischendurch.
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Süßkartoffel-Bites mit cremigem Hüttenkäse, Walnüssen und Cranberries auf einem Servierbrett.
Vorspeise

Süßkartoffel-Bites mit Hüttenkäse & Walnüssen

Einfach
kcal
min
Diese Süßkartoffel-Bites überzeugen mit einer köstlich cremigen Hüttenkäsecreme, knackigen Walnüssen und fruchtigen Cranberries. Ein perfekter Snack oder eine raffinierte Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt!
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Cremige Knoblauchsuppe mit Parmesan und knusprigen Knoblauchcroutons in einer rustikalen Schale serviert.
Vorspeise

Knoblauchsuppe mit Parmesan und Croutons

Mittel
kcal
min
Eine cremige Knoblauchsuppe mit Parmesan und knusprigen, selbstgemachten Knoblauchcroutons. Perfekt für kühle Tage und ein echter Genuss für Knoblauchliebhaber.
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Tofu-Spieße mit Erdnusssauce, garniert mit Koriander, Sesam und Frühlingszwiebeln, serviert auf einem Holzbrett
Vorspeise

Tofu-Spieße mit Erdnusssauce

Einfach
kcal
min
Diese knusprigen Tofu-Spieße mit cremiger Erdnusssauce sind eine perfekte vegane Vorspeise. Der marinierte Tofu wird gegrillt oder gebraten und mit einer würzig-süßen Erdnusssauce serviert. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!
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Frisches Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft, serviert in einer Schale, garniert mit Limettenscheiben und frischen Kräutern.
Vorspeise

Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft

Einfach
kcal
min
Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft ist eine leichte, frische Vorspeise. Die Kombination aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und einem Spritzer Limette sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.
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Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen, Rucola und Feta, ansprechend auf einem weißen Teller angerichtet.
Vorspeise

Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Walnüssen und Feta

Einfach
kcal
min
Das Rote-Bete-Carpaccio vereint die erdige Süße der roten Bete mit knusprigen Walnüssen, würzigem Rucola und cremigem Feta, abgerundet durch eine Zitronen-Vinaigrette. Perfekt als elegante Vorspeise.
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Sommerliche Avocado-Gurkensuppe mit Limette in einer Schüssel
Vorspeise

Sommerliche Avocado-Gurkensuppe mit Limette

Einfach
kcal
min
Die Avocado-Gurkensuppe mit Limette ist eine erfrischende und leichte Suppe, die sich ideal für den Sommer eignet. Einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe – perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
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Knusprige Couscous-Taler mit geschmolzenem Mozzarella und saftigen Tomaten, serviert auf einem Teller mit frischen Kräutern.
Hauptgericht

Mozzarella-Couscous-Taler

Einfach
kcal
min
Diese knusprigen Couscous-Taler mit geschmolzenem Mozzarella und saftigen Tomaten sind ein echter Genuss! Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit – schnell gemacht und unglaublich lecker.
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Knusprige Tofu-Köfte mit Sumach und Joghurtsauce, serviert mit Minze und Granatapfelkernen.
Hauptgericht

Tofu-Köfte mit würziger Joghurtsauce

Mittel
kcal
min
Diese veganen Tofu-Köfte sind voller orientalischer Aromen und werden mit Sumach verfeinert, was ihnen eine leichte Zitronennote verleiht. Die knusprige Textur gelingt in der Pfanne oder im Airfryer. Serviert mit einer cremigen Joghurtsauce – perfekt für jede Gelegenheit!
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Knusprige Blumenkohl-Taler mit cremigem Kräuterquark auf einem Teller serviert.
Hauptgericht

Blumenkohl-Taler mit Kräuterquark

Einfach
kcal
min
Diese Blumenkohl-Taler sind eine gesunde, kohlenhydratarme Alternative zu Kartoffelpuffern. Sie werden im Ofen goldbraun gebacken und mit würzigem Kräuterquark serviert. Perfekt als leichtes Hauptgericht oder Snack!
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Protein-Wrap mit Pesto-Hähnchen, frischem Gemüse und cremiger Skyr-Pesto-Sauce, serviert auf einem Holzbrett
Hauptgericht

Pesto-Hähnchen-Wrap

Einfach
kcal
min
Ein gesunder und leckerer Wrap mit zartem Hähnchen, aromatischem Pesto und einem cremigen Skyr-Dressing. Perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit oder Meal Prep.
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Würziges Tempeh Chili sin Carne mit Bohnen, Paprika und Avocado-Topping in einer Schale serviert.
Hauptgericht

Tempeh Chili sin Carne

Einfach
kcal
min
Dieses Tempeh Chili sin Carne ist eine geschmackliche Offenbarung! Kräftig gewürzt, reich an pflanzlichem Eiweiß und voller Aromen – die perfekte Alternative zum klassischen Chili. Dank Tempeh bekommt das Gericht eine herzhafte Note, während Bohnen und Tomaten für eine tolle Konsistenz sorgen.
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Mexikanische Bowl mit Hähnchen, schwarzem Bohnen, Mais, Avocado und Chipotle-Dressing in einer Schale serviert.
Hauptgericht

Mexikanische Bowl mit Hähnchen & Chipotle-Dressing

Einfach
kcal
min
Diese mexikanische Bowl kombiniert saftiges Hähnchen, frische Zutaten wie Mais, schwarze Bohnen und Avocado mit einem cremigen, leicht scharfen Chipotle-Dressing. Perfekt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit mit viel Geschmack!
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Low-Carb-Kaiserschmarrn mit Puder-Erythrit und Beeren auf einem weißen Teller.
Nachspeise

Proteinreicher Low-Carb-Kaiserschmarrn

Einfach
kcal
min
Dieser Low-Carb-Kaiserschmarrn ist die perfekte proteinreiche Alternative zum Original. Mit Mandelmehl und Eiweißpulver bleibt er fluffig und lecker, während er wenig Kohlenhydrate enthält. Ideal als Fitness-Mahlzeit oder gesunde Nachspeise!
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Saftige vegane Brownies aus Süßkartoffeln mit dunkler Schokolade, auf einem Holzbrett serviert.
Nachspeise

Vegane Süßkartoffel-Brownies

Einfach
kcal
min
Diese veganen Süßkartoffel-Brownies sind eine gesunde und köstliche Alternative zu klassischen Brownies. Sie sind saftig, schokoladig und kommen ohne raffinierten Zucker aus. Ideal für alle, die sich bewusst ernähren möchten, aber nicht auf süße Leckereien verzichten wollen.
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Low-Carb-Käsekuchen im Glas mit frischen Beeren und cremiger Käsefüllung.
Nachspeise

Low-Carb-Käsekuchen im Glas

Einfach
kcal
min
Dieser Low-Carb-Käsekuchen im Glas ist ein unkompliziertes, zuckerfreies Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für Naschkatzen, die auf ihre Linie achten möchten!
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Kokosjoghurt mit Granatapfelkernen und gehackten Pistazien, serviert in einer Schale auf einem weißen Untergrund.
Nachspeise

Kokosjoghurt mit Granatapfel und Pistazien

Einfach
kcal
min
Ein leichtes, fruchtiges Dessert aus Kokosjoghurt, frischen Granatapfelkernen und gehackten Pistazien. Schnell zubereitet, vegan und laktosefrei. Perfekt als Snack oder Nachtisch!
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Schale mit cremigem Mandel-Himbeer-Eis, garniert mit frischen Himbeeren und Mandelblättchen.
Nachspeise

Mandel-Himbeer-Eiscreme ohne Zucker

Mittel
kcal
min
Dieses Mandel-Himbeer-Eis ist eine gesunde, vegane Alternative zu herkömmlichem Eis – komplett ohne Zucker und dafür voller Geschmack. Mit cremiger Mandelbasis und fruchtigen Himbeeren eignet es sich perfekt als erfrischendes Dessert an heißen Tagen.
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Cremiger Karotten-Hummus mit Olivenöl und Gewürzen serviert
Snack

Cremiger Karotten-Hummus

Einfach
kcal
min
Dieses Karotten-Hummus ist eine köstliche Abwandlung des klassischen Rezepts. Durch die gerösteten Karotten erhält es eine natürliche Süße und Tiefe, während Tahin und Kreuzkümmel für den typischen Hummus-Geschmack sorgen. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip für Gemüse!
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Cremiger High-Protein Eiersalat mit körnigem Frischkäse und Schnittlauch, serviert in einer weißen Schale.
Snack

High-Protein Eiersalat

Einfach
kcal
min
Dieser Eiersalat ist eine eiweißreiche und kalorienarme Alternative zum klassischen Rezept. Durch körnigen Frischkäse und fettarmen Joghurt wird er besonders proteinreich und leicht. Perfekt als Snack, Brotaufstrich oder Meal Prep für eine gesunde Ernährung!
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Knusprige Blumenkohl Wings mit Kokos-Panade, serviert mit Mango-Curry-Dip in einer kleinen Schale.
Snack

Blumenkohl Wings in Kokos-Panade mit Mango-Curry-Dip

Einfach
kcal
min
Diese knusprigen Blumenkohl Wings in Kokos-Panade sind ein exotischer Genuss! Durch die süßlich-würzige Kokoskruste und den cremigen Mango-Curry-Dip wird dieser Snack zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten!
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Ein Stück Matcha-Bananenbrot auf einem Teller
Snack

Matcha-Bananenbrot

Einfach
kcal
min
Dieses vegane Matcha-Bananenbrot kombiniert den süßen Geschmack reifer Bananen mit dem einzigartigen Aroma von Matcha. Einfach zuzubereiten und ideal für Frühstück oder als Snack.
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Knusprige Kichererbsen in drei Geschmacksrichtungen
Snack

Geröstete Kichererbsen in drei Geschmacks­richtungen

Einfach
kcal
min
Knusprige Kichererbsen mit drei kreativen Geschmacksvariationen: süß-würzig, pikant und asiatisch. Perfekt als gesunder Snack oder als Topping für Salate und Bowls.
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Selbstgemachte Energieriegel mit Haferflocken, Nüssen, Trockenfrüchten und gepufftem Quinoa auf einem Holzbrett
Snack

Selbstgemachte Energieriegel

Einfach
kcal
min
Leicht mitzunehmende Energieriegel mit Haferflocken, Nüssen, Honig, Trockenfrüchten und gepufftem Quinoa. Perfekt für einen Energieboost vor dem Training oder als Snack zwischendurch.
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Tempeh
Tofu
Pre-Workout
Meal Prep
Kalorienarm
Ballaststoffreich
Zuckerarm
Zuckerfrei
Low Fat
High Protein
Low Carb
Laktosefrei
Glutenfrei
Pute
Huhn
Fisch
Vegetarisch
Vegan
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Alle Rezepte

Hier finden Sie eine alphabetische Übersicht aller Rezeptideen.
Avocado-Hähnchen-Salat mit Limetten-Dressing
Ein leichter und frischer Salat mit zartem Hähnchen, cremiger Avocado, knackigem Gemüse und einem erfrischenden Limetten-Dressing. Perfekt für eine gesunde Hauptmahlzeit oder als sättigende Vorspeise.
Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft
Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft ist eine leichte, frische Vorspeise. Die Kombination aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und einem Spritzer Limette sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Blumenkohl Wings in Kokos-Panade mit Mango-Curry-Dip
Diese knusprigen Blumenkohl Wings in Kokos-Panade sind ein exotischer Genuss! Durch die süßlich-würzige Kokoskruste und den cremigen Mango-Curry-Dip wird dieser Snack zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die etwas Neues ausprobieren möchten!
Blumenkohl-Taler mit Kräuterquark
Diese Blumenkohl-Taler sind eine gesunde, kohlenhydratarme Alternative zu Kartoffelpuffern. Sie werden im Ofen goldbraun gebacken und mit würzigem Kräuterquark serviert. Perfekt als leichtes Hauptgericht oder Snack!
Cremiger Karotten-Hummus
Dieses Karotten-Hummus ist eine köstliche Abwandlung des klassischen Rezepts. Durch die gerösteten Karotten erhält es eine natürliche Süße und Tiefe, während Tahin und Kreuzkümmel für den typischen Hummus-Geschmack sorgen. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip für Gemüse!
Dattel-Energie­bällchen mit Kakao und Nüssen
Dattel-Energiebällchen mit Kakao und Nüssen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten, liefern wertvolle Energie und schmecken köstlich schokoladig mit einem Hauch von Nüssen. Ideal für einen gesunden Energieschub!
Gebackene Kartoffel­hälften mit Linsenfüllung
Gebackene Kartoffelhälften mit würziger Linsenfüllung sind nicht nur lecker, sondern auch reich an pflanzlichem Eiweiß. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln und der herzhaften Füllung macht dieses Gericht zu einer sättigenden, gesunden Mahlzeit, die sich auch ideal für Meal Prep eignet.
Gebackener Kabeljau mit Ofengemüse
Zarter Kabeljau, aromatisches Ofengemüse und ein spritziges Zitronendressing vereinen sich in diesem Rezept zu einer leichten und köstlichen Mahlzeit. Es ist einfach zuzubereiten, voller Nährstoffe und ideal für eine gesunde Mahlzeit.
Gebratene Putenstreifen mit Couscous
Saftige Putenstreifen treffen auf fluffigen Couscous und frische Granatapfelkerne in diesem Rezept, das mit der perfekten Balance aus würzig, herzhaft und süß überzeugt. Es ist nicht nur einfach und schnell in 30 Minuten zubereitet, sondern auch ideal für alle, die Genuss und gesunde Ernährung verbinden möchten.
Geröstete Kichererbsen in drei Geschmacks­richtungen
Knusprige Kichererbsen mit drei kreativen Geschmacksvariationen: süß-würzig, pikant und asiatisch. Perfekt als gesunder Snack oder als Topping für Salate und Bowls.
High-Protein Eiersalat
Dieser Eiersalat ist eine eiweißreiche und kalorienarme Alternative zum klassischen Rezept. Durch körnigen Frischkäse und fettarmen Joghurt wird er besonders proteinreich und leicht. Perfekt als Snack, Brotaufstrich oder Meal Prep für eine gesunde Ernährung!
Kartoffel-Bowl mit Tempeh und Avocado-Creme
Diese Kartoffel-Bowl mit knusprigen Ofenkartoffeln, würzigem Tempeh und frischer Avocado-Creme ist das perfekte vegane Hauptgericht. Gesund, sättigend und voller Geschmack!
Knoblauchsuppe mit Parmesan und Croutons
Eine cremige Knoblauchsuppe mit Parmesan und knusprigen, selbstgemachten Knoblauchcroutons. Perfekt für kühle Tage und ein echter Genuss für Knoblauchliebhaber.
Knusprige Reispapier-Dumplings mit süß-saurem Dip
Diese gefüllten Reispapier-Taschen sind proteinreich und voller Geschmack! Die Tofu-Quinoa-Füllung bringt Power, während der selbstgemachte süß-saure Dip für die perfekte Balance aus Süße und Säure sorgt. Perfekt für Meal Prep oder als gesunde Mahlzeit!
Kokosjoghurt mit Granatapfel und Pistazien
Ein leichtes, fruchtiges Dessert aus Kokosjoghurt, frischen Granatapfelkernen und gehackten Pistazien. Schnell zubereitet, vegan und laktosefrei. Perfekt als Snack oder Nachtisch!
Lachsfilet auf Süßkartoffel­püree mit Granatapfel­soße
Ein gesundes Hauptgericht: Zarter Lachs, cremiges Süßkartoffelpüree und eine verfeinerte Granatapfelsoße mit Balsamico und Zimt. Perfekt für besondere Anlässe oder ein feines Abendessen.
Low-Carb-Käsekuchen im Glas
Dieser Low-Carb-Käsekuchen im Glas ist ein unkompliziertes, zuckerfreies Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für Naschkatzen, die auf ihre Linie achten möchten!
Mandel-Himbeer-Eiscreme ohne Zucker
Dieses Mandel-Himbeer-Eis ist eine gesunde, vegane Alternative zu herkömmlichem Eis – komplett ohne Zucker und dafür voller Geschmack. Mit cremiger Mandelbasis und fruchtigen Himbeeren eignet es sich perfekt als erfrischendes Dessert an heißen Tagen.
Matcha-Bananenbrot
Dieses vegane Matcha-Bananenbrot kombiniert den süßen Geschmack reifer Bananen mit dem einzigartigen Aroma von Matcha. Einfach zuzubereiten und ideal für Frühstück oder als Snack.
Mediterranes Omelette mit Spinat und Feta
Dieses mediterrane Omelette kombiniert frische Kräuter, Spinat, Feta und Oliven für ein aromatisches und gesundes Frühstück. Es ist eiweißreich, sättigend und voller guter Fette. Ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag oder eine leichte Mahlzeit zwischendurch.
Mexikanische Bowl mit Hähnchen & Chipotle-Dressing
Diese mexikanische Bowl kombiniert saftiges Hähnchen, frische Zutaten wie Mais, schwarze Bohnen und Avocado mit einem cremigen, leicht scharfen Chipotle-Dressing. Perfekt für eine gesunde und sättigende Mahlzeit mit viel Geschmack!
Mozzarella-Couscous-Taler
Diese knusprigen Couscous-Taler mit geschmolzenem Mozzarella und saftigen Tomaten sind ein echter Genuss! Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit – schnell gemacht und unglaublich lecker.
Pesto-Hähnchen-Wrap
Ein gesunder und leckerer Wrap mit zartem Hähnchen, aromatischem Pesto und einem cremigen Skyr-Dressing. Perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit oder Meal Prep.
Protein-Waffeln mit Erdnussbutter und Beeren
Diese leckeren Protein-Waffeln sind reich an Eiweiß und ideal für einen gesunden Start in den Tag. Mit cremiger Erdnussbutter und frischen Beeren getoppt, liefern sie langanhaltende Energie und wichtige Nährstoffe. Perfekt für Fitnessfans oder als süßer, ausgewogener Snack.
Proteinreiche Chia-Pudding-Schichten mit Obst
Proteinreiche Chia-Pudding-Schichten mit frischem Obst sind ein gesundes und leckeres Frühstück. Schnell vorbereitet und ideal für Meal Prep!
Proteinreicher Low-Carb-Kaiserschmarrn
Dieser Low-Carb-Kaiserschmarrn ist die perfekte proteinreiche Alternative zum Original. Mit Mandelmehl und Eiweißpulver bleibt er fluffig und lecker, während er wenig Kohlenhydrate enthält. Ideal als Fitness-Mahlzeit oder gesunde Nachspeise!
Proteinreiches Linsendal mit Vollkornbrot
Ein wärmendes, proteinreiches Linsendahl mit aromatischen Gewürzen und nahrhaftem Vollkornbrot. Ideal für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.
Quinoa-Tofu-Burger mit Mango-Chili-Sauce
Dieser Quinoa-Tofu-Burger überzeugt mit einem knusprigen Patty aus Quinoa und Tofu, verfeinert mit Kräutern. Dazu kommt eine fruchtig-würzige Mango-Chili-Sauce und knackiges Gemüse für extra Frische. Perfekt für alle, die neue Burger-Kreationen lieben!
Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Walnüssen und Feta
Das Rote-Bete-Carpaccio vereint die erdige Süße der roten Bete mit knusprigen Walnüssen, würzigem Rucola und cremigem Feta, abgerundet durch eine Zitronen-Vinaigrette. Perfekt als elegante Vorspeise.
Seitan-Gyros mit Tzatziki und Salat
Dieses vegane Seitan-Gyros überzeugt mit würzigem Geschmack, einer cremigen Tzatziki-Soße und knackigem Salat. Ideal für eine gesunde und schnelle Mahlzeit, die lecker und sättigend ist.
Selbstgemachte Energieriegel
Leicht mitzunehmende Energieriegel mit Haferflocken, Nüssen, Honig, Trockenfrüchten und gepufftem Quinoa. Perfekt für einen Energieboost vor dem Training oder als Snack zwischendurch.
Sommerliche Avocado-Gurkensuppe mit Limette
Die Avocado-Gurkensuppe mit Limette ist eine erfrischende und leichte Suppe, die sich ideal für den Sommer eignet. Einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe – perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Mango und Lachs
Ein leichter Sommer-Salat mit kross angebratenen Gnocchi, frischer Mango, knackiger Gurke, würzigem Lachs und Minze. Perfekt für heiße Tage – eine ideale Mischung aus süß, herzhaft und frisch.
Süßkartoffel-Bites mit Hüttenkäse & Walnüssen
Diese Süßkartoffel-Bites überzeugen mit einer köstlich cremigen Hüttenkäsecreme, knackigen Walnüssen und fruchtigen Cranberries. Ein perfekter Snack oder eine raffinierte Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt!
Süßkartoffel-Bohnen-Pfanne mit Limetten-Tahini-Dressing
Diese herzhafte Süßkartoffel-Bohnen-Pfanne ist perfekt für einen gesunden Start in den Tag. Geröstete Süßkartoffelwürfel, schwarze Bohnen, cremige Avocado und ein würziges Limetten-Tahini-Dressing auf Grünkohl machen dieses Frühstück nahrhaft, sättigend und voller Geschmack.
Süßkartoffel-Pancakes mit Mandelmus
Diese Süßkartoffel-Pancakes sind die perfekte Kombination aus fluffig und nährstoffreich. Mit Mandelmus als Topping wird dieses vegane Rezept zu einem wahren Genuss. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack für zwischendurch.
Tempeh Chili sin Carne
Dieses Tempeh Chili sin Carne ist eine geschmackliche Offenbarung! Kräftig gewürzt, reich an pflanzlichem Eiweiß und voller Aromen – die perfekte Alternative zum klassischen Chili. Dank Tempeh bekommt das Gericht eine herzhafte Note, während Bohnen und Tomaten für eine tolle Konsistenz sorgen.
Tempeh-Bowl mit Wildreis und Gemüse
Diese Tempeh-Bowl kombiniert nussigen Wildreis, gebratenes Tempeh und knackiges Gemüse wie Brokkoli und Karotten. Gekrönt wird sie mit einer cremigen Erdnusssoße – ein gesundes, veganes Hauptgericht voller Geschmack!
Tofu-Gemüse-Scramble mit frischen Kräutern
Ein fettarmes, veganes Frühstück voller Proteine und Ballaststoffe! Dieses Tofu-Gemüse-Scramble wird ohne Öl zubereitet und mit frischen Kräutern verfeinert – perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
Tofu-Köfte mit würziger Joghurtsauce
Diese veganen Tofu-Köfte sind voller orientalischer Aromen und werden mit Sumach verfeinert, was ihnen eine leichte Zitronennote verleiht. Die knusprige Textur gelingt in der Pfanne oder im Airfryer. Serviert mit einer cremigen Joghurtsauce – perfekt für jede Gelegenheit!
Tofu-Spieße mit Erdnusssauce
Diese knusprigen Tofu-Spieße mit cremiger Erdnusssauce sind eine perfekte vegane Vorspeise. Der marinierte Tofu wird gegrillt oder gebraten und mit einer würzig-süßen Erdnusssauce serviert. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack!
Türkische Gemüse­pfanne mit Bulgur und Joghurt-Dip
Diese türkische Gemüsepfanne mit Bulgur und Joghurt-Dip bringt die Aromen der türkischen Küche direkt auf deinen Teller. Frisches Gemüse, gesunder Bulgur und ein cremiger Joghurt-Dip machen dieses Gericht zu einem herzhaften und leichten Genuss – perfekt für jeden Tag!
Vegane Quinoa-Gemüse-Bowl
Die vegane Quinoa-Gemüse-Bowl ist eine nährstoffreiche und ausgewogene Mahlzeit. Mit Quinoa, frischem Gemüse und einem aromatischen Dressing ist sie schnell zubereitet und ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Perfekt auch für Meal Prep!
Vegane Süßkartoffel-Brownies
Diese veganen Süßkartoffel-Brownies sind eine gesunde und köstliche Alternative zu klassischen Brownies. Sie sind saftig, schokoladig und kommen ohne raffinierten Zucker aus. Ideal für alle, die sich bewusst ernähren möchten, aber nicht auf süße Leckereien verzichten wollen.
Vollkornpizza mit Gemüse und Ziegenkäse
Diese Vollkornpizza kombiniert einen ballaststoffreichen Teig mit frischem Gemüse und würzigem Ziegenkäse. Eine gesunde, aber dennoch unglaublich leckere Alternative zur klassischen Pizza – ideal für alle, die bewusst genießen möchten.
Winterlicher Hirseporridge
Ein wärmendes Frühstück für kalte Tage: Hirseporridge mit Apfel und Zimt ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Dieser sättigende Start in den Tag liefert Ihnen wertvolle Nährstoffe und Energie für den Winter.