Nachspeise
Kokosjoghurt mit Granatapfel und Pistazien
Ein leichtes, fruchtiges Dessert aus Kokosjoghurt, frischen Granatapfelkernen und gehackten Pistazien. Schnell zubereitet, vegan und laktosefrei. Perfekt als Snack oder Nachtisch!
Schwierigkeit
Einfach
Energie
kcal
Vorbereitung
5
Minuten
Zubereitung
0
Minuten
Gesamtzeit
Minuten
Zutaten
für
2
Portionen
- 400 g Kokosjoghurt (ungesüßt)
- 1 Granatapfel (nur die Kerne, ca. 100 g)
- 30 g Pistazien (gehackt, ungesalzen)
- 1 TL Ahornsirup (optional, für mehr Süße)
Zubereitung
- Granatapfel entkernen: Die Kerne vorsichtig aus dem Granatapfel lösen. Ein Trick: Halbiere den Granatapfel und klopfe mit einem Löffel auf die Rückseite, um die Kerne zu lösen.
- Joghurt anrichten: Kokosjoghurt gleichmäßig auf zwei Schalen verteilen.
- Toppings hinzufügen: Die Granatapfelkerne und gehackten Pistazien über den Joghurt streuen.
- Verfeinern (optional): Nach Geschmack mit etwas Ahornsirup beträufeln.
- Servieren: Sofort genießen oder bis zum Verzehr kühl stellen.
Nährwerte pro Portion
Hinweis: Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Energie
kcal
Kohlenhydrate
12
g
Proteine
3
g
Fette
10
g
Ballaststoffe
3
g
Passen diese Nährwerte zu Ihren Zielen? Finden Sie es mit meinem Nährstoffrechner heraus und starten Sie mit Personal Training durch.
Teilen Sie dieses Rezept
Gesund genießen leicht gemacht
Ernährungsberatung und Personal Training in München
Neueste Rezepte
Gesunde Rezepte von Ihrer Personal Trainerin in München
Als Personal Trainerin in München weiß ich, dass Ernährung und Training zusammengehören. Diese Rezepte passen perfekt zu Ihren Trainingszielen!
Vorspeise
Süßkartoffel-Bites mit Hüttenkäse & Walnüssen
Einfach
kcal
min
Diese Süßkartoffel-Bites überzeugen mit einer köstlich cremigen Hüttenkäsecreme, knackigen Walnüssen und fruchtigen Cranberries. Ein perfekter Snack oder eine raffinierte Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist und fantastisch schmeckt!
Hauptgericht
Mozzarella-Couscous-Taler
Einfach
kcal
min
Diese knusprigen Couscous-Taler mit geschmolzenem Mozzarella und saftigen Tomaten sind ein echter Genuss! Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit – schnell gemacht und unglaublich lecker.
Snack
Cremiger Karotten-Hummus
Einfach
kcal
min
Dieses Karotten-Hummus ist eine köstliche Abwandlung des klassischen Rezepts. Durch die gerösteten Karotten erhält es eine natürliche Süße und Tiefe, während Tahin und Kreuzkümmel für den typischen Hummus-Geschmack sorgen. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip für Gemüse!