Rezepte
Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft
Vorspeise

Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft

Vegan
Kalorienarm
4.0
  (
1
 Bewertung)
 Bewertungen)

Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft ist eine leichte, frische Vorspeise. Die Kombination aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und einem Spritzer Limette sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis.

Frisches Avocado-Tomaten-Tatar mit Limettensaft, serviert in einer Schale, garniert mit Limettenscheiben und frischen Kräutern.
Schwierigkeit
Einfach
Energie
kcal
Vorbereitung
10
Minuten
Zubereitung
0
Minuten
Gesamtzeit
Minuten

Zutaten

für
4
Portionen
  • 2 reife Avocados
  • 4 mittelgroße Tomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • Saft von 1 Limette
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Korianderblätter oder Petersilie (optional)

Zubereitung

  1. Die Avocados schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Tomaten waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
  3. Zwiebel fein hacken.
  4. In einer Schüssel Avocado, Tomaten und Zwiebel vorsichtig mischen.
  5. Olivenöl und Limettensaft hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Optional: Mit frischen Kräutern garnieren.
  7. Das Tatar auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Hinweis: Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
Energie
kcal
Kohlenhydrate
8
g
Proteine
2
g
Fette
12
g
Ballaststoffe
5
g

Passen diese Nährwerte zu Ihren Zielen? Finden Sie es mit meinem Nährstoffrechner heraus.

Vielen Dank für Ihre Bewertung!
Oops!
Beim Übermitteln der Bewertung ist ein Fehler aufgetreten.
Teilen Sie dieses Rezept
Gesund genießen leicht gemacht

Ernährungs­beratung, die zu Ihrem Alltag passt

Mit meiner Ernährungsberatung helfe ich Ihnen, gesünder zu essen, Ihre Ziele zu erreichen und Ihr Wohlbefinden zu steigern – nachhaltig und unkompliziert.

Ernährung optimieren
Preise & Pakete
Ein Fitnessraum mit einem Regal mit Hanteln im Hintergrund
Neueste Rezepte

Mehr Genuss für Sie

Entdecken Sie köstliche und einfache Rezepte, die Ihren Alltag bereichern. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie Gerichte, die gesund und voller Geschmack sind.

Gebackene Kartoffelhälften mit würziger Linsenfüllung, serviert mit Skyr und frischen Kräutern.
Hauptgericht

Gebackene Kartoffel­hälften mit Linsenfüllung

Vegetarisch
High Protein
Ballaststoffreich
Meal Prep
Einfach
kcal
min
Gebackene Kartoffelhälften mit würziger Linsenfüllung sind nicht nur lecker, sondern auch reich an pflanzlichem Eiweiß. Die Kombination aus knusprigen Kartoffeln und der herzhaften Füllung macht dieses Gericht zu einer sättigenden, gesunden Mahlzeit, die sich auch ideal für Meal Prep eignet.
Rezept ansehen
Saftige vegane Brownies aus Süßkartoffeln mit dunkler Schokolade, auf einem Holzbrett serviert.
Nachspeise

Vegane Süßkartoffel-Brownies

Vegan
Zuckerfrei
Einfach
kcal
min
Diese veganen Süßkartoffel-Brownies sind eine gesunde und köstliche Alternative zu klassischen Brownies. Sie sind saftig, schokoladig und kommen ohne raffinierten Zucker aus. Ideal für alle, die sich bewusst ernähren möchten, aber nicht auf süße Leckereien verzichten wollen.
Rezept ansehen
Quinoa-Tofu-Burger mit Mango-Chili-Sauce, Rucola und frischem Gemüse
Hauptgericht

Quinoa-Tofu-Burger mit Mango-Chili-Sauce

Vegan
High Protein
Ballaststoffreich
Mittel
kcal
min
Dieser Quinoa-Tofu-Burger überzeugt mit einem knusprigen Patty aus Quinoa und Tofu, verfeinert mit Kräutern. Dazu kommt eine fruchtig-würzige Mango-Chili-Sauce und knackiges Gemüse für extra Frische. Perfekt für alle, die neue Burger-Kreationen lieben!
Rezept ansehen
Alle Rezepte